Минсельхоз прогнозирует снижение цен на яйца после Нового года

Стоимость куриных яиц в России начнет снижаться после новогодних праздников благодаря принятым властями мерам. Об этом в беседе с kp.ru проинформировал министр сельского хозяйства Дмитрий Патрушев.

Политик напомнил, что мясо курицы уже дешевеет.

А цены на яйца, по нашим оценкам, пойдут вниз после Нового года.

По словам Патрушева, регуляторы сделали выводы из сложившейся ситуации и «провели большую работу над ошибками». Чтобы не допустить подобных перекосов в будущем, власти намерены создать систему мониторинга спроса по всем ключевым продуктам питания.

Сейчас для решения проблемы необходимо нарастить объемы предложения яиц и курятины. Когда рынок насытится, цены снизятся, однако это произойдет только в следующем году.

Ранее в понедельник Агентство экономических новостей сообщало, что глава Банка России Эльвира Набиуллина объяснила удорожание яиц высоким спросом, который опережает возможности предложения.