CNBC: рекордное удорожание какао пока не привело к падению спроса

Стоимость основного ингредиента шоколада – какао – взлетела до рекордных 6,55 тысячи долларов за тонну и продолжает расти, однако на горизонте пока не видно признаков значительного падения спроса на данный продукт. Об этом сообщает CNBC.

Аналитик по сырьевым товарам Пол Джоулс считает одной из основных причин сохранения спроса в условиях высоких цен большую любовь потребителей к сладкому. Кроме того, у многих производителей шоколада уже заключены контракты, которые необходимо отработать.

Так что это не обязательно тот случай, когда мы сразу же видим [изменения] в цифрах.

Джоулс ожидает некоторого снижения спроса на какао во второй половине года. Эксперт отметил, что текущая картина спроса и предложения «очень, очень напряженная».

Накануне Агентство экономических новостей информировало, что по итогам января стоимость шоколадных конфет на полках российских магазинов выросла на 3% год к году. Средняя розничная цена увеличилась с 840,4 до 866,8 рубля за килограмм.