BFM: в РФ свинина и мясо кур практически сравнялись в цене

Свинина и мясо кур в России почти сравнялись в цене. В начале июля оптовая стоимость на свиные полутуши составила 172 за килограмм, а куриные тушки за такой же вес стоят 163 рубля. В Минсельхозе заявляют, что сейчас дешевеют оба вида мяса, однако свинина более значительно. С начала года она подешевела на 5 %, тогда как курятина менее 2 %.

Руководитель Национальной мясной ассоциации Сергей Юшин объяснил BFM.ru, что причина такой динамики цен связана с увеличением роста производства свинины, тогда как производство курятины остается стабильным.

В свою очередь гендиректор Национального союза свиноводов Юрий Ковалев объяснил тенденцию тем, что рынок птицы более стабильным, поэтому колебания цен там происходят не так часто. В то же время «по свинине наблюдается ежегодно прирост от 5 до 10 %, отметил эксперт.

Ранее Агентство экономических новостей сообщало, что экономист Чеглов предрек рост цен на мясо на 5-10 % к концу 2024 года.