Bloomberg: цены на кофе вырастут еще больше из-за засухи во Вьетнаме и Бразилии

У кофеен, которые экономят на несущественных аспектах, скоро закончатся возможности удерживать цены на уровне, и ситуация на рынке станет еще более серьезной. Об этом сообщает Bloomberg.

Кофейни по всему миру, столкнувшиеся с перебоями в поставках из-за засухи во Вьетнаме и Бразилии, вынуждены повышать цены, отказываться от скидок и не исключают дальнейшего роста цен для потребителей. Ранее стоимость кофе на бирже достигла самого высокого уровня с 1970-х годов.

Разрыв между фьючерсными ценами на арабику и робусту заставил компании прибегать к покупке зерен более низкого качества вместо привычного экономичного сорта для снижения затрат. Ситуация усугубляется также растущим осознанием того, что торговцы и обжарщики кофе в течение долгого времени не доплачивали фермерам, что ставит перед ними необходимость доказать, что зерна были собраны не на недавно вырубленных участках земли.

Ранее Агентство экономических новостей информировало, что Адлер стал самым дорогим пляжным курортом России этим летом.