Автор: Оксана Лазарева
Эксперты анонсировали снижение количества потребления рыбы у россиян в ближайшие годы
Потребление рыбы в ближайшее время в России может существенно снизиться. Аналитики предрекают спад на 5-7%. Причем первыми сортами, от которых откажутся россияне, станут лососевые. Об этом сообщает Коммерсант. В России падают объемы производства рыбных консервов
Такой вывод сделали эксперты Национального рейтингового агентства (НРА). По данным Росстата за 2021 год снижение потребления рыбной продукции у россиян составило 2% по сравнению с предыдущим годом. В 2022 году падение продолжилось. Причинами тому аналитики называют возросшую стоимость данного вида продуктов на 25%, что стало результатом снижения уровня отлова рыбы с 539 до 280 тысяч тонн. Помимо этого есть и проблемы с импортом.
Около 60% зарубежной продукции ранее поступало из Чили и Фарерских островов, однако на фоне санкций поставлять лососевые и филе красной рыбы стало сложнее. По словам аналитиков, снижение уровня потребления рыбы наблюдается уже несколько лет. 2022 год стал показателем по упадку на 15-18% спроса у россиян, а ближе к Новому году — на 30%.
Ранее Агентство Экономических Новостей сообщало, что в России ожидается числа банкротов.