Фото: freepik.com/stockking
Омбудсмен ресторанного бизнеса Москвы Сергей Миронов заявил, что рост стоимости чилийского лосося и форели приведёт к удорожанию роллов, суши и других блюд на 10-15%. Об этом информирует Telegram-канал «Радиоточка НСН».
Сообщается, что подорожание форели и лосося связано со скачками курса доллара. Эксперт добавил, что также на ситуацию будут влиять логистические трудности, с которыми сталкиваются российские импортёры.
В результате ресторанам придётся компенсировать издержки и снижение рентабельности с помощью увеличения цен на различные виды блюд. «Ресторанам нужно будет поднимать цены на что-то другое, чтобы компенсировать нехватку финансов и рентабельности», — заключил Сергей Миронов.
Ранее стало известно, что в России цены на мебель могут вырасти ещё на 15 % до конца года. Подробнее читайте в материале Агентства экономических новостей.
Регулярные и одинаковые по сумме переводы от родителей сами по себе не становятся облагаемым доходом…
Вы нашли идеальную вакансию, прошли собеседование, и работодатель уже готов принять вас в команду. Но…
С 1 октября 2026 года в России вступает в силу закон о платформенной экономике, который…
С 2027 года государство начнет страховать три новых вида долгосрочных сбережений, сообщил замминистра финансов Иван…
Новый механизм информирования граждан о кредитах и займах заработает с 1 октября 2027 года. Об этом рассказал ТАСС сенатор Артем Шейкин,…
США и Китай договорились о взаимном снижении тарифов на $30 млрд после государственного визита Си Цзиньпина в Вашингтон и его переговоров…