Фото: flickr.com / Tom Francis
В 2025 году розничные цены на красную икру остаются высокими, несмотря на рекордный улов лососевых.
Председатель Рыбного союза Александр Панин в беседе с «Российской газетой» отметил, что к Новому году стоимость продукта традиционно немного увеличится, но резкого скачка ожидать не стоит.
По данным на начало сентября, вылов лососевых составил 322 тысячи тонн против 235 тысяч тонн в прошлом году. Это уже привело к снижению оптовых цен на рыбу и икру, но в магазинах новые объемы пока не дошли до потребителей, поэтому розничные цены остаются стабильными.
Средняя стоимость икры горбуши к концу года составит примерно 10–11 тысяч рублей за килограмм, а более редкие виды — нерка, кета и кижуч — обойдутся немного дороже.
Ранее сообщалось, что объем продаж красной икры в России с апреля 2024 года по март 2025 года сократился почти на 22%.
Европейский союз решил расширить санкции против российских банков после предупреждения европейской разведки о возможном банковском…
Департамент миграции МВД Грузии за последние несколько дней выдворил из страны 102 иностранных граждан. Среди…
Председатель Госдумы Вячеслав Володин заявил, что ситуация с ценами на топливо и его поставками в…
Госдума приняла пакет законов, ужесточающих правила пребывания иностранцев в России. Теперь мигранты с любой судимостью…
Заместитель руководителя фракции «Единая Россия» в Госдуме Андрей Исаев призвал россиян спокойнее относиться к ситуации…
С 1 августа 2026 года в России вступают в силу несколько изменений в личных финансах.…