РБК рассказал о «винном перевороте» в России

Регулирование винодельческой отрасли в России дало импульс к импортозамещению. В результате российские предприятия, занимающиеся выпуском алкогольной продукции, стали работать по новой экономической модели. Объемы производства с учетом существования рынка в условиях рынка снизились, но качество продукции выросло, пишет РБК.

Одним из главных нововведений стало принятие в 2020 году в России закона о виноградарстве и виноделии, который закрепил ряд отраслевых понятий и правил для российских компаний. Так, российским производителям запретили использовать зарубежный виноматериал — балк. До этого он активно использовался на фоне нехватки в России собственных виноградников. Также после начала действия новых правил вино, которое было произведено из иностранных компонентов, стало нельзя называть российским.

В материале издания говорится, что на сегодняшний день в России зарегистрировано девять винодельческих зон. Каждая из этих зон имеет свои географические и климатические условия, что непосредственно влияет на продукт.

Ранее Агентство экономических новостей сообщало, что россияне стали чаще пить дешёвые игристые вина.