Россиянам пообещали, что рост НДС не поднимет цены на бургеры

Повышение налога на добавочную стоимость (НДС) на фастфуд до 20% не приведет к удорожанию бургеров для потребителей. Такое заявление в беседе с изданием «Подъём» сделал общественный омбудсмен в сфере ресторанного бизнеса, председатель координационного совета Федерации рестораторов и отельеров Сергей Миронов.

По словам эксперта, данная мера касается лишь ресторанов, чей оборот превышает 2 миллиарда рублей в год. Речь идет о сетях «Бургер Кинг», «КФС», «Вкусно – и точка».

Но это единичные крупные проекты, на массовых бургерных это никак не скажется. А крупный бизнес будет смотреть, что с этим делать. Но я не думаю, что будет подъем цен. НДС – это не самая главная составляющая в цене.

Миронов напомнил, что сейчас гамбургеры, чизбургеры и подобные блюда считаются хлебобулочными изделиями, которые облагаются налогом по ставке в 10%. Однако налоговая служба уже давно указывала на тот факт, что сэндвичи не могут считаться хлебобулочными изделиями, поскольку там очень маленькая доля хлеба. Цена главным образом складывается благодаря начинке. Теперь ФНС решила исправить этот момент и ввести специальный код для продукции «вида сэндвич, включая гамбургер, чизбургер и аналогичных изделий». При ее реализации с 1 октября начнут применять ставку НДС в размере 20%.

Ранее Агентство экономических новостей информировало, что в России зафиксировали рекордный объем продаж кофе навынос. Подробнее об этом читайте в материале.