Фото: unsplash.com / José Ignacio Pompé
В первом квартале 2026 года россияне стали на 13% реже покупать стейки по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. В денежном выражении спрос упал на 4%. Также сократились продажи сырокопченых и сыровяленых колбас — на 11% в натуральном выражении и на 3% в денежном, следует из данных аналитической компании NTech, сообщает «Коммерсантъ».
При этом общий рынок мясной продукции вырос на 3% в натуральном выражении и на 8% в денежном. Быстрее всего росли продажи колбасной нарезки (на 14%), маринадов из мяса и птицы (на 11%), фарша и субпродуктов (на 9%).
Падение спроса на стейки началось еще в 2025 году, тогда продажи снизились на 8%. В «Черкизово» отмечают, что потребители переходят на более дешевые продукты из говядины, например фарш и котлеты.
Ранее «Агентство экономических новостей» сообщало, что поставщики продуктов в России начали предупреждать магазины о возможных задержках в доставке из-за проблем с топливом.
Средняя пенсия летчиков-испытателей в России в июле 2026 года достигла 175,5 тысячи рублей. За четыре года этот показатель…
Россия в июле закупила в Грузии арбузов на рекордную сумму в 766,5 тысячи долларов. Объем поставок в денежном выражении вырос…
Минсельхоз России готовит комплекс мер поддержки аграриев из-за сложностей с транспортировкой урожая в некоторых регионах. Власти планируют…
С 1 сентября россияне смогут переводить криптовалюту и стейблкоины за рубеж на личные кошельки и для оплаты покупок в иностранных магазинах. Новые…
С 1 сентября в крупных российских магазинах начнет работать универсальный QR-код для оплаты покупок. Новая система объединит разные…
С 1 сентября 2026 года в России вводится новый налоговый вычет на долгосрочные сбережения. Как…