Потребление мяса в стране в прошлом году увеличилось на 2,3% по сравнению с 2021 годом и установило максимум за последние десять лет — 79 кг на одного человека ежегодно. Об этом сообщается в презентации Национального союза свиноводов. Минсельхоз заявил о рекордном производстве мяса в России
Рекорд привел к приросту по двум ключевым видам мяса в корзине потребителей — свинине и мясу птицы, указывается в материале союза. Наиболее существенно увеличилось потребление свинины — примерно на 5,9% относительно 2021 года, до 29,8 кг на одного человека в год. Показатель установил рекорд за последние 30 лет, подчеркнули авторы доклада. При этом доля свинины в совокупном потреблении составила 37,5%.
Наиболее существенная доля потребления (44,3%) все еще относится к мясу птицы (примерно 35 кг). Потребление данного вида мяса также выросло — 2% по сравнению с 2021 годом. Потребление говядины и баранины в 2022 году рухнуло (на 1,9 и 7,1% соответственно).
Ранее Агентство Экономических Новостей сообщало, что Банк России намерен ужесточить требования к капиталу крупных страховщиков ОСАГО.
Председатель комитета Госдумы по финансовому рынку Анатолий Аксаков допустил введение в России пластиковых купюр – окончательное решение примут…
Китайская судоходная компания Sealegend Shipping в августе запустит первый регулярный еженедельный контейнерный маршрут в Европу через Северный…
Средняя зарплата россиян за год выросла на 12 процентов – до 109,1 тысячи рублей в апреле 2026 года. Прирост в два-два с половиной раза…
Страны Евросоюза столкнулись с риском повышения цен на энерго- и теплоснабжение в предстоящий зимний сезон. Причиной стала позиция правительства…
Аналитики платформы «Авито Подработки» зафиксировали значительное изменение структуры спроса на временную занятость в России. По итогам второго квартала…
Верховный суд России назначил на 10 августа рассмотрение иска об отмене регистрации федерального списка кандидатов…