В январе-сентябре 2023 года продажи кофе на вынос в РФ упали на 6 %

В январе-сентябре текущего года продажи кофе на вынос в России упали на 6 %, пишет RT со ссылкой на данные «Такском», подготовленные на основании анализа более 51 млрд кассовых чеков.

Вместе с этим в сентябре средняя цена кофе на вынос в прошедшем месяце выросла на 5 % год к году, до 188 рублей.

Также выросли средние траты россиян на АЗС. Средний чек составил 820 рублей (+8 %), а продажи упали на 19 % по сравнению с тем же периодом 2022 года.

Кроме того, средняя цена кофе на заправках выросла на 4 %, до 152 рублей. Продажи при этом упали на 18 % год к году.

Ранее Агентство экономических новостей сообщало, что в России за семь лет цена чашки кофе выросла на 118 %. По словам гендиректора «Платформы ОФД» Алексея Барова, ценник начал расти в 2020 году, который из-за пандемии стал шоковым для индустрии общепита. В 2022 и 2023 годах удорожание кофе было обусловлено ростом мировых цен из-за слабого урожая, сокращением ассортимента на фоне ухода многих брендов из РФ, валютными колебаниями и ростом издержек бизнеса.