Финансы

АТОЛ: в 2024 году стоимость приготовления селедки под шубой выросла на 11 %

В период с октября по декабрь 2024 года цена на салат «Селёдка под шубой» в России увеличилась на 11% по сравнению с аналогичным периодом 2023 года и составила в среднем 512 рублей. Об этом информирует ТАСС со ссылкой на данные IT-компании АТОЛ.

В рассматриваемый период наблюдалось увеличение стоимости основных ингредиентов, используемых для приготовления указанного салата. В частности, розничная цена на килограмм лука в период с октября по декабрь увеличилась в среднем на 4%, составив 51 рубль. Розничная цена на килограмм моркови выросла на 10%, достигнув 60 рублей. Розничная цена на килограмм свеклы увеличилась на 3%, составив 34 рубля.

Также аналитики отмечают, что стоимость сельди, используемой для приготовления новогоднего блюда, увеличилась на 11%, достигнув 198 рублей.

Ранее Агентство Экономических новостей сообщало, что в России с 2022 года борщевой набор подорожал почти на 40%.

Ксения Евдокимова

Выпускница Московского Международного Университета (факультет «Журналистика средств массовой коммуникации»). Писала статьи для ежегодной научной конференции «Сократовские чтения». Была копирайтером в Банке «Агророс» и журналистом в региональных СМИ.

Последние статьи

«200 тысяч за 4 часа без опыта»: 8 красных флагов в вакансиях, которые выдают мошенников

Хотите узнать, как распознать работодателя-мошенника еще до того, как вы отправите резюме? Карьерный консультант Центра…

3 часа назад

ЛДПР предложила ввести 5% сбор с переводов мигрантов за рубеж

ЛДПР выступила с инициативой взимать 5% с каждого денежного перевода, который иностранцы отправляют из России…

4 часа назад

Балынин раскрыл, как увеличить пенсию более чем на 40%

Если отложить выход на страховую пенсию по старости на 5 лет, ее размер вырастет более…

8 часов назад

Сбербанк предупредил о рисках для дивидендов из-за требований ЦБ к капиталу

Регуляторные требования Банка России к достаточности капитала в перспективе могут повлиять на приверженность Сбербанка направлять…

22 часа назад

Проблемы со складами заставили продавцов самим возить товары

Российские продавцы на маркетплейсах все чаще отказываются от логистической инфраструктуры площадок. На фоне проблем с…

1 день назад

Спрос на сырные суррогаты рухнул на 22% с начала года

С начала 2026 года спрос на сырные продукты с заменителями молочного жира (ЗМЖ) в России…

1 день назад