Фото: unsplash.com / Mary Skrynnikova
С начала ноября 2023 года цена на молоко объёмом 900 миллилитров в российских магазинах выросла в среднем на 14,7%. Теперь стоимость такой упаковки составляет 86,6 рубля. Об этом информирует газета «Известия» со ссылкой на данные аналитиков облачного сервиса мониторинга и анализа цен на продукты питания «Ценозавр».
Эксперты отметили, что в начале 2024 года розничные цены на молоко в России оставались относительно стабильными. Однако к концу лета ситуация изменилась. С начала осени стоимость этой продукции в магазинах вновь начала расти, увеличившись в среднем на 8,9%.
Представители рынка объясняют такую тенденцию рядом причин. Среди ключевых факторов они выделяют значительное повышение стоимости производства молока. По информации от Артёма Белова, возглавляющего Национальный союз производителей молока, с 2022 года этот показатель в стране вырос на 24%. Стоимость переработки за этот период увеличилась в среднем на 15–18% в зависимости от категории.
В пресс-службе союза сообщили, что помимо этого, предприятия столкнулись с увеличением расходов на корма, энергию и обслуживание оборудования. Ключевым фактором также стало резкое повышение ключевой ставки Центрального банка до рекордного уровня в 21% годовых. Это привело к росту ставок по привлекаемым кредитам.
За последнее время стоимость сырого молока заметно увеличилась. Марина Петрова, основатель компании Petrova 5 Consulting, отметила, что цены на молоко выросли на 21% только за последний год. В результате, средняя стоимость сырья в сентябре составила около 35-38 рублей за литр без учёта НДС.
Ранее Агентство Экономических новостей сообщало, что средняя стоимость пачки сливочного масла выросла на 24% за год.
Российский путешественник предупредил туристов о строгих запретах в Таиланде. По его словам, королевство нельзя назвать…
Финансовые организации России в январе 2026 года временно ограничили доступ к 2-3 миллионам банковских карт…
За первые недели января в России зафиксировали снижение розничных цен на ряд продуктов питания. Самое…
Председатель Следственного комитета России Александр Бастрыкин поручил провести проверку по жалобе жительницы Ямала. Женщина уже…
Арбитражный суд Пермского края утвердил график погашения долгов для бывшего министра культуры региона. Александр Протасевич…
В конце февраля в России ожидается сокращенная рабочая неделя. Об этом РИА Новости сообщила депутат…