Чек Индекс: минимальная стоимость новогоднего стола обойдется в 7 тыс. рублей

Минимальный новогодний набор на двоих с шампанским, мандаринами (1 кг), красной икрой (200 г), коробкой конфет и тортом обойдется в среднем в 7 тысяч рублей. Ужин в ресторане на одного стоит около 3078 рублей. Об этом сообщают Известия со ссылкой на исследования «ЮMoney» и «Чек Индекса».

С 29 ноября по 9 декабря 2024 года расходы на готовые кондитерские изделия выросли на 38% по сравнению с аналогичным периодом 2023 года. Количество покупок увеличилось на 13%, а средний чек поднялся на 22%, до 3785 рублей. Продажи мандаринов выросли на 7%, а их цена – на 22%, до 258 рублей за кг. Шампанское подорожало на 8%, до 465 рублей, а красная икра подорожала на 36%, до 9987 рублей за кг, при этом покупают её реже – на 17%.

Также увеличился интерес к празднованию вне дома. Спрос на бронирование кафе и ресторанов вырос из-за корпоративов и желания встречать Новый год за пределами квартиры. По данным «ЮMoney», оборот онлайн-платежей в ресторанах увеличился на 37%, а средний чек составил 3078 рублей.

Ранее Агентство Экономических новостей сообщало, что спрос на искусственную икру в РФ вырос на 19% за год.