Экономист Иванов: цены на арабику останутся высокими ближайшие два-три года

Цены на кофе арабика останутся высокими в ближайшие два-три года, что повлияет на рынок, рассказал Олег Иванов, старший преподаватель РЭУ им. Г. В. Плеханова. В конце января стоимость арабики впервые превысила 8 тысяч долларов за тонну, а к 3 февраля достигла 8,5 тысячи. Об этом сообщает РИА Новости.

По мнению эксперта, сохранение высоких цен приведет к увеличению доли робусты в мировом потреблении. Также возможен частичный отказ некоторых покупателей от кофе в пользу чая или более доступных сортов. Бизнес, в свою очередь, может активнее искать альтернативных поставщиков, что усилит роль производителей из Африки и Азии.

Рост цен обусловлен несколькими факторами. Засуха в Бразилии и Колумбии снизила урожайность, а Вьетнам, крупнейший поставщик робусты, столкнулся с падением экспорта. Дополнительное влияние оказывает растущий спрос в Азии, а также интерес инвесторов к кофейному рынку.

Ранее Агентство экономических новостей сообщало, что эксперты рассказали причины роста цен на чай.