Финансы

Эксперт Чантурия: пошлины США не повлияют на стоимость кофе в России

Кофе не станет дешевле, но пошлины США в отношении импорта из Бразилии вряд ли повлияют на цену кофе в России, рассказал «Комсомольской правде» генеральный директор ассоциации «Росчайкофе» Рамаз Чантурия.

При этом цены на кофе, вероятно, вырастут не из-за подорожания сырья, а из-за роли других факторов, среди которых рост тарифов на электроэнергию и дорогие кредиты.

В целом российский рынок кофе остается стабильным и предпосылок для значительных колебаний цен нет, заключил Чантурия.

Ранее рестораторы России заявили, что себестоимость блюд растет из-за повышения цен на продукты. Сейчас 33% стоимости блюда в российском общепите составляют затраты на ингредиенты. Три года назад этот показатель составлял около 20-25%.

Вместе с тем не все владельцы кафе и ресторанов спешат повышать цены. Чаще всего решение зависит от города, локации и известности заведения. Чем больше город, тем шире аудитория, а значит и возможность привлечь новых клиентов даже после повышения цен.

Кристина Мартова

Последние статьи

Ученые в Госдуме обсудили, как дожить до 200 лет

В Госдуме во фракции партии «Новые люди» состоялся круглый стол на тему «Этические аспекты радикального…

5 часов назад

Иск Генпрокуратуры лишил экс-полицейского гостиниц, АЗС и активов на 3 млрд

Государство получило право на активы стоимостью 3 миллиарда рублей, которые принадлежали семье бывшего высокопоставленного полицейского…

9 часов назад

Избыток яиц на рынке обернулся убытками для производителей

В России сложилась ситуация, когда птицефабрики произвели слишком много яиц. Из-за большого количества продукции на…

23 часа назад

Финансовый эксперт Богинский объяснил опасность кредитов без цели

Финансовый эксперт Валерий Богинский рассказал о ситуациях, когда оформление кредита может привести к серьезным денежным…

1 день назад

Зарплата курьеров в России превысила 146 тысяч рублей в месяц

Среднемесячная зарплата работников служб доставки в России достигла 146 тысяч рублей. Данные следуют из нового…

1 день назад

Российских туристов заподозрили в шпионаже и депортировали из Таиланда

Российская пара несколько дней находилась под стражей в аэропорту Таиланда после прибытия в страну. Путешественникам…

2 дня назад