Фото: unsplash.com / Immo Wegmann
Кофе не станет дешевле, но пошлины США в отношении импорта из Бразилии вряд ли повлияют на цену кофе в России, рассказал «Комсомольской правде» генеральный директор ассоциации «Росчайкофе» Рамаз Чантурия.
При этом цены на кофе, вероятно, вырастут не из-за подорожания сырья, а из-за роли других факторов, среди которых рост тарифов на электроэнергию и дорогие кредиты.
В целом российский рынок кофе остается стабильным и предпосылок для значительных колебаний цен нет, заключил Чантурия.
Ранее рестораторы России заявили, что себестоимость блюд растет из-за повышения цен на продукты. Сейчас 33% стоимости блюда в российском общепите составляют затраты на ингредиенты. Три года назад этот показатель составлял около 20-25%.
Вместе с тем не все владельцы кафе и ресторанов спешат повышать цены. Чаще всего решение зависит от города, локации и известности заведения. Чем больше город, тем шире аудитория, а значит и возможность привлечь новых клиентов даже после повышения цен.
Если отложить выход на страховую пенсию по старости на 5 лет, ее размер вырастет более…
Регуляторные требования Банка России к достаточности капитала в перспективе могут повлиять на приверженность Сбербанка направлять…
Российские продавцы на маркетплейсах все чаще отказываются от логистической инфраструктуры площадок. На фоне проблем с…
С начала 2026 года спрос на сырные продукты с заменителями молочного жира (ЗМЖ) в России…
Минсельхоз предложил меры поддержки для аграриев из регионов, где наблюдается избыток зерна. Документ опубликован на…
На фоне сложностей с поставками бензина и проблем с экспортом зерна в России вновь обсуждают…