Фото: unsplash.com / Immo Wegmann
Кофе не станет дешевле, но пошлины США в отношении импорта из Бразилии вряд ли повлияют на цену кофе в России, рассказал «Комсомольской правде» генеральный директор ассоциации «Росчайкофе» Рамаз Чантурия.
При этом цены на кофе, вероятно, вырастут не из-за подорожания сырья, а из-за роли других факторов, среди которых рост тарифов на электроэнергию и дорогие кредиты.
В целом российский рынок кофе остается стабильным и предпосылок для значительных колебаний цен нет, заключил Чантурия.
Ранее рестораторы России заявили, что себестоимость блюд растет из-за повышения цен на продукты. Сейчас 33% стоимости блюда в российском общепите составляют затраты на ингредиенты. Три года назад этот показатель составлял около 20-25%.
Вместе с тем не все владельцы кафе и ресторанов спешат повышать цены. Чаще всего решение зависит от города, локации и известности заведения. Чем больше город, тем шире аудитория, а значит и возможность привлечь новых клиентов даже после повышения цен.
Белая икра может частично заменить красную на новогоднем столе, хотя о полном замещении говорить пока рано. Об этом…
Минтруд предложил установить на 2027 год квоту на привлечение работников из визовых стран в размере 382,8 тысячи разрешений, что…
Госдума приняла в первом чтении законопроект, меняющий порядок расчета налогов на недвижимость физических лиц с 2027 года. О деталях изменений…
Фьючерсы на золото и серебро 30 октября впервые с ноября 2025 года опустились ниже 3950 и 50 долларов за тройскую унцию соответственно.…
С 1 ноября в России вводится поэкземплярный учет растительных масел. Как сообщает РИА Новости со…
Красная икра на новогоднем столе может уступить место более доступному деликатесу из минтая. Пока стоимость…