Финансы

Эксперт Чантурия: пошлины США не повлияют на стоимость кофе в России

Кофе не станет дешевле, но пошлины США в отношении импорта из Бразилии вряд ли повлияют на цену кофе в России, рассказал «Комсомольской правде» генеральный директор ассоциации «Росчайкофе» Рамаз Чантурия.

При этом цены на кофе, вероятно, вырастут не из-за подорожания сырья, а из-за роли других факторов, среди которых рост тарифов на электроэнергию и дорогие кредиты.

В целом российский рынок кофе остается стабильным и предпосылок для значительных колебаний цен нет, заключил Чантурия.

Ранее рестораторы России заявили, что себестоимость блюд растет из-за повышения цен на продукты. Сейчас 33% стоимости блюда в российском общепите составляют затраты на ингредиенты. Три года назад этот показатель составлял около 20-25%.

Вместе с тем не все владельцы кафе и ресторанов спешат повышать цены. Чаще всего решение зависит от города, локации и известности заведения. Чем больше город, тем шире аудитория, а значит и возможность привлечь новых клиентов даже после повышения цен.

Кристина Мартова

Последние статьи

Депутат Миронов предложил более чем вдвое увеличить МРОТ в России

Лидер фракции «Справедливая Россия» Сергей Миронов предложил поднять минимальный размер оплаты труда в России до…

2 дня назад

Володин рассказал о новых законах с 1 мая для многодетных и участников СВО

С мая в России вступают в силу новые законы. Председатель Госдумы Вячеслав Володин сообщил, что…

2 дня назад

Экс-замглавы Минприроды Буцаев покинул Россию после отставки

Бывший замглавы Минприроды Денис Буцаев уехал из России. 22 апреля премьер-министр Михаил Мишустин подписал документ…

2 дня назад

Стали известны зарплаты директоров по информационной безопасности в Петербурге

В Петербурге директора по информационной безопасности могут зарабатывать до 1,2 миллиона рублей в месяц. В…

3 дня назад

Соцфонд назвал единственный регион с пенсией 42 015 рублей

В России только в одном регионе средняя пенсия перешагнула отметку в 42 тысячи рублей. Это…

3 дня назад

Школа для детей русских эмигрантов во Франции обанкротилась перед выпускным

Российско-французская школа Le Sallay, созданная специально для детей русскоязычных эмигрантов, объявила о банкротстве. Учреждение закрылось…

3 дня назад