Эксперты прогнозируют рост цен на продукты в январе

Уже в январе в России подорожают многие продукты питания. Эксперты предупреждают о значительном росте цен на овощи и фрукты. Стоимость товаров может вырасти на 15-20%. Также сильно подорожают алкогольные напитки и сигареты. Их цена может увеличиться на 17-30% из-за роста акцизных сборов.

Чай, кофе, крупы, макароны и консервы тоже станут дороже. На них ожидается рост в размере от 5 до 20%. Цена на мясные и молочные продукты может увеличиться на 10-20%. Основной причиной роста цен аналитики называют повышение налога на добавленную стоимость. С 1 января 2026 года НДС вырос с 20 до 22%.

Федеральная антимонопольная служба считает, что публичные прогнозы о резком подорожании сами по себе могут влиять на рынок. Такие заявления иногда приводят к согласованному повышению цен всеми крупными продавцами.

Ранее, в 2025 году, россияне чаще сталкивались с другим явлением — шринкфляцией. Это когда производители оставляют прежнюю цену на товар, но уменьшают его вес или объем. Так поступали с шоколадом, пельменями, сливочным маслом и сыром.

Ранее «Агентство экономических новостей» публиковало список товаров, которые сильнее всего изменились в цене за 2025 год.