ФАО: цены на сливочное масло в ноябре выросли до рекордных значений

В ноябре мировые цены на сливочное масло достигли рекордных значений из-за высокого спроса и ограниченных запасов, особенно в Западной Европе. Согласно данным Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО), рост продолжается четырнадцатый месяц подряд. Об этом сообщают РИА Новости.

«Цены на сыр также выросли, что отражает ограниченность возможностей для удовлетворения растущего спроса на его импорт», — отмечается в материалах ФАО. Кроме того, выросли цены на сыр, что связано с недостатком предложения для удовлетворения импорта.

Наибольший рост показали котировки на сухое молоко, особенно цельное. Это связано с восстановлением мирового спроса и снижением производства молока в Западной Европе из-за сезонных факторов. Индекс цен на молочные продукты, рассчитываемый ФАО, в ноябре составил 139,9 пункта, что на 0,9 пункта выше уровня октября. По сравнению с прошлым годом рост индекса достиг 20% (на 23,4 пункта).

Ранее Агентство экономических новостей сообщало, что ФАС России начала антикартельные проверки производителей сливочного масла.