Фото: freepik.com/ stockking
Говядина стала самым быстро дорожающим продуктом в потребительской корзине россиян. За год средняя цена выросла на 15,58% и достигла 744,9 рубля за килограмм. Для сравнения: курица подорожала на 7,31%, свинина — на 1,9%, а баранина — всего на 0,08%, согласно данным Росстата.
Участники рынка объясняют ситуацию сокращением поголовья крупного рогатого скота в отечественных хозяйствах. Кроме того, производство говядины требует больше времени и затрат, чем выращивание свинины или курицы, что сказывается на конечной цене. Беспошлинный импорт, по их словам, не помогает сдержать рост стоимости.
В Минсельхозе заявили, что реализуются меры господдержки для развития производства говядины. По итогам 2025 года самообеспеченность страны мясной продукцией превысила 100% при плановом пороге в 85%.
Ранее «Агентство экономических новостей» сообщало, что спрос на стейки в России в первом квартале 2026 года упал на 13%.
Премьер-министр Михаил Мишустин подписал постановление о ежемесячных выплатах для родственников российских релокантов, которые находятся за…
В Мичуринске прошла встреча депутата Саратовской областной Думы, ветерана боевых действий Вячеслава Калинина с волонтерами…
Металлургическое производство стало самой высокооплачиваемой отраслью в России по итогам лета 2026 года. Средняя зарплата,…
После серии атак беспилотников на логистические центры Ozon и Wildberries инвесторы начали массово избавляться от…
«Сбер» не видит спроса на цифровой рубль ни у розничных клиентов, ни у корпоративного сектора, ни у финансовых организаций. Единственным заинтересованным игроком остаётся…
Российские неквалифицированные инвесторы вывели из фондов облигаций 88,9 млрд рублей в июле 2026 года. Это стало рекордным оттоком…