Фото: freepik.com
С 1 апреля 2025 года вступит в силу национальный стандарт ГОСТ Р, который регламентирует оформление винных карт в ресторанах, кафе и барах. Новый стандарт был утвержден Росстандартом 11 ноября 2024 года и разработан с участием представителей Федерации рестораторов и отельеров России, Ассоциации виноградарей и виноделов России и других специалистов. Об этом сообщают Известия со ссылкой на данные пресс-службы Минсельхоза.
ГОСТ включает рекомендации по составлению винных карт, в том числе размещению российской продукции в начале списка с особыми пометками. Стандарт также устанавливает, что доля отечественных вин в карте должна составлять не менее 20%. Принятие стандарта должно способствовать популяризации российских вин и улучшению навигации в винных картах, что, по мнению Минсельхоза, поможет развивать винную культуру.
В министерстве отметили, что в этом году наблюдается рост производства отечественного вина, а также увеличение объемов продаж. Прогнозируется, что эта динамика продолжится, в том числе благодаря новому стандарту.
Ранее Агентство экономических новостей сообщало, что Росстандарт утвердил разработанный в Роскачестве ГОСТ на винные карты.
Венгрия планирует полностью отказаться от российского газа уже через год — к октябрю 2027-го. Об…
Доцент Финансового университета при правительстве РФ и кандидат экономических наук Наталья Орлова высказала сомнение в…
В России начались выборы депутатов Государственной думы девятого созыва, которые продлятся три дня — с…
Ассоциация банков России предложила дополнительные меры поддержки компаний, пострадавших от атак беспилотников. Как сообщили в…
Заместитель министра финансов Алексей Моисеев в интервью «Российской газете» заявил, что хранить сбережения в наличной…
Столичный суд арестовал более 4,1 миллиарда рублей на счетах Натальи Быковской — бывшей супруги основателя…