Отпускные цены на колбасу могут повыситься в 2025 году

Цены на колбасы и сосиски в России будут расти в 2025 году. Основные поставщики, такие как «Черкизово», «Новая столица» (бренд «Егорьевская») и «Атяшево» (ГК «Талина»), уже уведомили ритейлеров о росте цен на 10%. Ожидается, что повышение коснется этих товаров с февраля 2025 года. Об этом сообщают «Ведомости».

Также будет увеличена стоимость продукции Великолукского мясокомбината, который объявил об увеличении цен на 7%. На фоне этого, Национальный союз мясопереработчиков попросил правительство продлить квоту на беспошлинный ввоз мяса, указывая на проблемы с внутренним производством. Илья Березнюк, управляющий партнер Agro & Food Communications, отметил, что колбасные изделия не считаются социально значимой продукцией, что объясняет рост цен.

По данным NTech, с июля 2023 по июнь 2024 года продажи колбас и сосисок увеличились на 8-16% в денежном выражении. Согласно исследованию «Х5 Клуб», 96,5% россиян регулярно употребляют колбасу, особенно вареную и сырокопченую.

Ранее Агентство Экономических новостей сообщало, что россияне назвали барьеры для долгосрочных сбережений.