Фото: Общественная Служба Новостей
В 2023 году среднее потребление мяса в России достигло 98 кг на человека. Этот показатель стабильно растет с 2000 года, постепенно догоняя объем потребления растительных продуктов. Так, на каждого жителя страны приходится около 107 кг овощей и бахчевых культур. Также сохраняется высокая популярность хлебобулочных изделий – 87 кг на человека в год. Эти данные приводит Росстат.
Однако не только объемы потребления растут, но и цены на мясо. В декабре 2023 года стоимость мяса и мясной продукции увеличилась: на мясо и птицу – на 16%, а на мясные изделия – на 11% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Средняя цена килограмма говядины составила 564 рубля, свинины – 347 рублей, а курицы – 220 рублей.
При этом баранина подорожала сильнее других видов мяса – до 784 рублей за килограмм, что на 20% выше прошлогодних значений. Эксперты связывают это с дефицитом овечьего мяса и планами властей нарастить его производство к 2030 году. Тем не менее прогнозы по будущим ценам на мясо остаются неопределенными.
Аналитики AliExpress СНГ подвели итоги второго квартала 2026 года и обнаружили существенное изменение потребительских предпочтений россиян.…
Заместитель председателя правительства России Марат Хуснуллин заявил, что изменение правил программы «Семейная ипотека» до 1 октября сопряжено…
Опрос финансового маркетплейса «Выберу.ру» и платформы «Еврокредит.ру», результаты которого оказались в распоряжении ТАСС, показал изменение привычек россиян.…
Минтруд России представил отчет о выполнении Стратегии действий по реализации семейной и демографической политики, поддержке…
Граждане, накопившие страховой стаж 37 лет (женщины) и 42 года (мужчины), получают право выйти на пенсию на два года раньше…
Председатель комитета Госдумы по финансовому рынку Анатолий Аксаков допустил введение в России пластиковых купюр – окончательное решение примут…