Фото: flickr.com / Kanesue
С апреля 2024 года по март 2025-го объем продаж красной икры в России снизился на 21,9%, сообщает ТАСС со ссылкой на Всероссийскую ассоциацию рыбопромышленников (ВАРПЭ).
«Она по-прежнему занимает свыше трети „икорной корзины“, оставаясь товаром лидером», — отметили в ассоциации.
По словам главы ВАРПЭ Германа Зверева, это объясняется тем, что в этом году вылов лососевых сократился почти в три раза, а также изменились способы доставки и продажи продукта.
Сейчас все больше икры продают через интернет и маркетплейсы. Люди стали чаще покупать икру в меньших упаковках — для подарков или в качестве «гастрономической радости».
По мнению Зверева, разделение спроса продолжится, но это не сильно скажется на общей популярности продукта.
Ранее сообщалось, что годовая инфляция в России снизилась до 8,77%, при этом цены на другие продукты и услуги почти не изменились.
Итальянские налогоплательщики вынуждены содержать арестованные яхты российских миллиардеров, это обходится бюджету в круглую сумму, сообщает…
Минимальная подготовка автомобиля к зиме обойдется россиянам в 2026 году примерно в 3 тыс. рублей, а новые шины в эту сумму…
Турция (21,2% путешественников), Китай (13,1%) и ОАЭ (7,7%) оказались самыми популярными направлениями россиян в бархатный сезон. Об этом…
Судебные приставы в 2026 году взыскали в пользу российских музеев 145 млн рублей. Об этом в интервью ТАСС ко Дню…
Ежемесячные пенсионные надбавки пересчитают с 1 ноября летчикам, шахтерам и тем, кому в октябре исполнилось 80 лет. С таким заявлением выступил…
Средняя биржевая цена газа в Европе в октябре выросла на 12% по сравнению с сентябрем и достигла 1005 долларов за тысячу кубометров.…