Фото: freepik.com/ azerbaijan_stockers
В декабре 2024 года россияне чаще всего покупали икру горбуши, на которую пришлось 45% платежей за красную икру. Годом ранее доля горбуши была значительно выше — 73%. Средний чек за покупку икры этого вида в предновогодний месяц составил 2 679 рублей. Об этом сообщает Газета.Ru со ссылкой на исследование банка «Русский Стандарт».
На втором месте оказалась икра кеты. Ее доля среди популярных видов лососевой икры выросла с 10% до 35%. Средний чек за покупку икры кеты в декабре составил 3 010 рублей. Третье место заняла нерка с долей 20%, которая также увеличилась по сравнению с прошлым годом (17%). Средний чек за покупку икры нерки в декабре составил 1 849 рублей.
По словам председателя Рыбного союза Александра Панина, цены на красную икру начали снижаться с середины ноября. После Нового года ожидается их дальнейшее снижение примерно на 10%. Исследование охватывает данные декабря 2024 года.
Ранее Агентство экономических новостей сообщало, что красная икра в России начала дешеветь с середины ноября.
Белая икра может частично заменить красную на новогоднем столе, хотя о полном замещении говорить пока рано. Об этом…
Минтруд предложил установить на 2027 год квоту на привлечение работников из визовых стран в размере 382,8 тысячи разрешений, что…
Госдума приняла в первом чтении законопроект, меняющий порядок расчета налогов на недвижимость физических лиц с 2027 года. О деталях изменений…
Фьючерсы на золото и серебро 30 октября впервые с ноября 2025 года опустились ниже 3950 и 50 долларов за тройскую унцию соответственно.…
С 1 ноября в России вводится поэкземплярный учет растительных масел. Как сообщает РИА Новости со…
Красная икра на новогоднем столе может уступить место более доступному деликатесу из минтая. Пока стоимость…