Фото: freepik.com/ azerbaijan_stockers
В Калининграде цены на красную икру возросли на 25%, и сейчас стоимость одного килограмма начинается от 10 тысяч рублей. Это подорожание в первую очередь связано с уменьшением улова рыбы. К празднику Нового года стоимость икра может подняться до 15 тысяч рублей за килограмм, сообщает «Business FM Калининград».
По словам Дмитрия Морковкина, эксперта Финансового университета при Правительстве РФ, рост цен на «красное золото» обусловлен возрастанием затрат на всю цепочку поставок — от вылова рыбы до ее продажи конечному потребителю. Он также отметил, что увеличиваются расходы на логистику и топливо.
Цены на икру устанавливаются торговыми сетями, и с учетом уникальности продукта, процесс формирования цен на икорные изделия из лососевых имеет свои нюансы.
«Около 2/3 всей выловленной рыбы идет на экспорт. Однако цены на внутреннем рынке подтягиваются под экспортные. Поэтому объективные факторы роста цен на красную икру преобладают, такие как продуктовая инфляция. Однако спекулятивных причин исключать также нельзя. Тем не менее, сейчас путина только началась. А реальная картина, как и с рекордным выловом прошлого года будет понятна лишь в сентябре», — пояснил Морковкин.
Ранее Агентство экономических новостей информировало, что налоговая амнистия будет направлена на поддержку честных налогоплательщиков.
Мировые цены на подсолнечное масло начали снижаться после длительного роста. Стоимость тонны продукта на экспорт…
С января 2026 года в России произойдет плановое увеличение основных социальных выплат. Об этом ТАСС…
Пенсионерам, которым в декабре исполнится 80 лет, с нового года прибавят к ежемесячной выплате значительную…
Электроника и бытовая техника в России могут заметно подорожать в следующем году. По прогнозам экспертов,…
Граждан России предупредили о новом способе телефонного мошенничества. Преступники звонят жертвам, представляясь сотрудниками Пенсионного фонда.…
В Московской области подсчитали, сколько денег нужно потратить, чтобы приготовить традиционный новогодний салат. Расчет провели…