Фото: unsplash.com / Nathan Dumlao
За прошедший год (с июля 2023 по июль 2024 года) цены на кофейные напитки в Санкт-Петербурге и Ленинградской области возросли на 9%. Больше всего подорожали эспрессо и капучино – на 22% и 16% соответственно, а на третьем месте оказался раф, который также увеличился в цене на 8%. Об этом сообщает компания Quick Resto.
Капучино, американо, латте, эспрессо, флэт уайт и раф остаются наиболее востребованными напитками в Петербурге. Другие виды составляют менее 10% от общего объема продаж, несмотря на растущий интерес к альтернативным методам заваривания кофе.
Раф пакостил самую высокую цену – его средняя стоимость составляет 226 рублей. Исследование показало, что в 2024 году любители капучино, которые раньше выбирали средний размер (40% от общего объема), теперь предпочитают большие напитки (48%).
В то же время наблюдается обратная тенденция для американо: после повышения цены на 13% потребители стали отдавать предпочтение средним объемам вместо больших.
Ранее Агентство экономических новостей информировало, что «Контур. Маркет» сообщил о росте цен на арбузы на 20%.
Правительство внесло в Госдуму законопроект о поддержке и модернизации «Почты России». Документ опубликовали в электронной…
Составлен рейтинг регионов по доступности бензина. Больше всего топлива на среднемесячную зарплату могут купить жители…
Россия намерена в 2026 году договориться о безвизовом въезде с Малайзией, Индонезией и Кувейтом. Об…
Председатель Ассоциации компаний омниканальной розничной торговли Станислав Богданов в интервью ТАСС на Петербургском международном экономическом форуме заявил,…
На полях Петербургского международного экономического форума губернатор Московской области Андрей Воробьев рассказал в интервью ТАСС, как роботизация…
На полях Петербургского международного экономического форума руководитель департамента по конкурентной политике Москвы Кирилл Пуртов раскрыл актуальные показатели…