Фото: unsplash.com / Nathan Dumlao
За прошедший год (с июля 2023 по июль 2024 года) цены на кофейные напитки в Санкт-Петербурге и Ленинградской области возросли на 9%. Больше всего подорожали эспрессо и капучино – на 22% и 16% соответственно, а на третьем месте оказался раф, который также увеличился в цене на 8%. Об этом сообщает компания Quick Resto.
Капучино, американо, латте, эспрессо, флэт уайт и раф остаются наиболее востребованными напитками в Петербурге. Другие виды составляют менее 10% от общего объема продаж, несмотря на растущий интерес к альтернативным методам заваривания кофе.
Раф пакостил самую высокую цену – его средняя стоимость составляет 226 рублей. Исследование показало, что в 2024 году любители капучино, которые раньше выбирали средний размер (40% от общего объема), теперь предпочитают большие напитки (48%).
В то же время наблюдается обратная тенденция для американо: после повышения цены на 13% потребители стали отдавать предпочтение средним объемам вместо больших.
Ранее Агентство экономических новостей информировало, что «Контур. Маркет» сообщил о росте цен на арбузы на 20%.
Глава «Роснефти» Игорь Сечин заявил – проект «Восток Ойл» обеспечит поставку 30 млн тонн нефти уже во второй…
Президент Владимир Путин и мэр Москвы Сергей Собянин запустили движение на Рублево-Архангельской линии метро. Новая ветка объединила…
Грузооборот морских перевозок между Россией и Китаем в первом полугодии 2026 года вырос почти на 20% и составил 109…
Максимальный размер пособия по временной нетрудоспособности в России в 2027 году вырастет до 7 860,27 рубля в день. Об этом ТАСС…
Страны G20 договорились обмениваться данными о внедрении искусственного интеллекта в разных сферах экономики. Об этом заявил ТАСС министр…
Делать выводы о возвращении Zara на российский рынок только на основании регистрации товарного знака пока преждевременно. Такое мнение…