Глава «Росчайкофе» Чантурия объяснил рост цен на кофе

Фото: unsplash.com / Nathan Dumlao

Генеральный директор ассоциации «Росчайкофе» Рамаз Чантурия прокомментировал ситуацию с ростом цен на кофе в течение последних семи лет. По словам эксперта, не последнюю роль в удорожании напитка сыграло увеличение стоимости кофейных зерен.

В беседе с Общественной службой новостей Чантурия сказал:

В странах своего производства они (зерна – прим.) подорожали почти в 2-2,5 раза за последние 3 года. И это, безусловно, влияет на конечную стоимость продукта, будь то растворимый, зерновой или капсулированный кофе.

Он также отметил, что росту цен на кофе поспособствовало падение курса рубля по отношению к доллару, в связи с чем затраты производителей на сырье увеличились.

Кроме того, кофейни могли поднять цены на чашку напитка из-за удорожания аренды и коммунальных услуг, а также инфляции.

Несмотря на все эти факторы, специалист уверен, что даже при высокой стоимости кофе люди все равно продолжат его пить.

Все-таки этот напиток создает определенное качество жизни, отказаться от которого сможет не каждый.

Ранее в среду Агентство экономических новостей сообщало, что с 2016 года стоимость чашки кофе объемом 150-200 мл выросла в России на 118%.

Екатерина Фролова

Окончила Елецкий государственный университет имени И. А. Бунина. Училась на факультете иностранных языков, владею английским и французским. Еще в университете подрабатывала в новостном агентстве, и с тех пор любовь к этому виду деятельности не угасла. Попробовав себя в нескольких профессиях, пришла к выводу, что работа в СМИ наиболее близка мне.