freepik.com
В 2024 году в России произвели 791 000 тонн йогурта, что на 7% больше, чем в 2023-м. Об этом сообщают Ведомости со ссылкой на данные Минсельхоза.
За тот же период выпущено 6,1 млн тонн питьевого молока (+5%), 362 000 тонн сливок (+15%), 841 000 тонн сыров (+5%). Также увеличился выпуск творога – на 17% до 600 000 тонн, мороженого – на 5% до 474 500 тонн. Производство кисломолочной продукции выросло на 3%, достигнув 2,7 млн тонн.
По предварительным данным, в 2024 году предприятия АПК произвели 34,1 млн тонн сырого молока – на 0,8% больше, чем годом ранее. Рост производства объясняется расширением сырьевой базы, в том числе благодаря инвестиционным проектам.
Молочная отрасль остается приоритетной для государства. В 2024 году господдержка увеличилась почти в 1,5 раза, превысив 80 млрд рублей. Об этом 22 января заявил вице-премьер Дмитрий Патрушев на съезде Национального союза производителей молока.
Ранее Агентство экономических новостей сообщало, что цены на куриные яйца и сливочное масло могут снизиться на 5%.
В России начинает формироваться полноценный топливный кризис. Проблема уже не в сезонном росте цен или…
Президент Владимир Путин подписал закон, который разрешает арестовывать имущество россиян, находящихся за границей. Это касается…
Очередное заседание Центробанка по ключевой ставке пройдет 19 июня. Сейчас она составляет 14,5%. На прошлом…
Осенью этого года в России может пройти новое голосование за дизайн купюры номиналом 500 рублей.…
Около четверти российских компаний планируют сократить персонал во второй половине 2026 года. Об этом пишут…
С мая этого года российские банки усилили контроль за операциями с наличными средствами. Если клиент…