freepik.com
В 2024 году в России произвели 791 000 тонн йогурта, что на 7% больше, чем в 2023-м. Об этом сообщают Ведомости со ссылкой на данные Минсельхоза.
За тот же период выпущено 6,1 млн тонн питьевого молока (+5%), 362 000 тонн сливок (+15%), 841 000 тонн сыров (+5%). Также увеличился выпуск творога – на 17% до 600 000 тонн, мороженого – на 5% до 474 500 тонн. Производство кисломолочной продукции выросло на 3%, достигнув 2,7 млн тонн.
По предварительным данным, в 2024 году предприятия АПК произвели 34,1 млн тонн сырого молока – на 0,8% больше, чем годом ранее. Рост производства объясняется расширением сырьевой базы, в том числе благодаря инвестиционным проектам.
Молочная отрасль остается приоритетной для государства. В 2024 году господдержка увеличилась почти в 1,5 раза, превысив 80 млрд рублей. Об этом 22 января заявил вице-премьер Дмитрий Патрушев на съезде Национального союза производителей молока.
Ранее Агентство экономических новостей сообщало, что цены на куриные яйца и сливочное масло могут снизиться на 5%.
Бесплатная раздача участков под ИЖС по программе Минстроя будет эффективной только при наличии готовой инфраструктуры – дорог,…
Белоруссия готова обсуждать с США серьезные вопросы только после возврата замороженных средств на счетах в американском банке. Об этом…
Товарооборот рыбной продукции между Россией и странами БРИКС в январе-июле 2026 года вырос на 14% в натуральном выражении и на 40%…
Валовой сбор ранних зерновых культур в Южном и Северо-Кавказском федеральных округах в 2026 году превысил показатели прошлого года…
Страховая пенсия по старости в России в 2027 году будет проиндексирована дважды – с 1 февраля и с 1 апреля. Об этом ТАСС сообщил профессор…
Банк России принял решение сохранить ключевую ставку на прежнем уровне. Как объяснила на пресс-конференции глава…