АКРА: в России в сезон шашлыков могут подорожать говядина и баранина

С приближением сезона пикников и шашлыков в России может наблюдаться повышение цен на говядину и баранину. Такое мнение высказал Антон Тренин, эксперт по корпоративным рейтингам из АКРА, в беседе с РИА Новости.

Тренин подчеркнул, что в целом рост цен на мясную продукцию и птицу не превышает общий уровень инфляции. Тем не менее, некоторые виды мяса могут подорожать из-за сезонного повышения спроса во время популярного «шашлычного сезона». Аналитик предполагает умеренное увеличение стоимости мясных продуктов, не превышающее 10%. Однако увеличение производства в животноводческом секторе может сдерживать этот рост.

По словам эксперта, за последние шесть месяцев наибольший рост цен наблюдался на баранину – около 19%. Это связано с дефицитом данного вида мяса на внутреннем рынке из-за увеличения экспорта. В частности, значительные объемы баранины из России поставляются в Иран.

Ранее Агентство экономических новостей информировало, что в России снизились цены на свеклу, морковь, репчатый лук и огурцы.