«Бутербродекс» снизился на 1,1 пункта в первой половине марта

В первой половине уходящего месяца «Индекс кофе с бутербродом» («Бутербродекс») снизился на 1,1 пункта относительно последних двух недель февраля и составил 133,1 пункта. Об этом информирует РИА Новости со ссылкой на данные «Чек Индекс».

«Бутербродекс» отражает картину потребления жителями России наиболее популярных продуктов для завтрака. Это батон, ветчина, сливочное масло, сыр, огурцы, растворимый кофе и сахар.

В период с 1 по 15 марта россияне увеличили средний чек по ветчине (на 4,5%, до 207 рублей) и сахару (на 1,6%, до 62 рублей). Показатель по огурцам и кофе, напротив, снизился – на 12,4%, до 184 рублей, и на 1,5%, до 198 рублей, соответственно. Размер среднего чека по батону, сливочному маслу и сыру остался прежним – 40 рублей, 166 рублей и 204 рубля соответственно.

По словам аналитиков, нынешняя ситуация с индексом свидетельствует о снижении трат потребителей по сравнению с предыдущим полумесячным отрезком.

Ранее Агентство экономических новостей сообщало, что глава Российской ассоциации экспертов рынка ретейла Андрей Карпов допустил снижение цен для покупателей в случае появления в магазинах «российской полки».