Фото: pixabay/Enotovyj
Финские магазины испытывают дефицит творога и других белковых молочных продуктов. Как сообщает Ilta-Sanomat, ажиотажный спрос привел к тому, что полки пустеют быстрее, чем их успевают пополнять. Об этом пишет DP.RU.
За период с января по август 2026 года продажи зерненого творога выросли примерно на 10% к уровню 2025 года. Продавцы фиксируют двузначные темпы роста реализации греческого йогурта и творожной массы. Популярность продуктов эксперты связывают с распространением рецептов смузи и панкейков с высоким содержанием белка. В отдельных магазинах ритейлеры вынуждены расширять ассортимент и выделять дополнительные площади для выкладки.
Параллельно молочная отрасль страны переживает спад закупочных цен: летом 2026 года стоимость литра молока у фермеров опустилась ниже 50 центов. Для среднего хозяйства с годовым объемом производства в 1 млн литров это означает потерю 30 тысяч евро дохода — годовую зарплату одного сотрудника.
Ранее «Агентство экономических новостей» сообщало, что спрос на сырные продукты с заменителями молочного жира в России упал примерно на треть.
Владимир Зеленский заявил, что Украина готова перестать бить по российской энергетике, если Москва откажется от…
Вы откликнулись на вакансию, и вам перезвонили. Но что-то в разговоре вас смущает: собеседник не…
С 1 октября 2026 года в России вступает в силу ряд изменений, которые затронут пенсионеров,…
С 1 октября 2026 года часть российских пенсионеров получит прибавку к выплатам. Как рассказала доцент…
Премьер-министр Армении Никол Пашинян заявил, что анализ правительства показал: Россия может стать лучшим партнером в строительстве…
Китай нарастил импорт российского сжиженного природного газа в январе-августе на 28,2%, до 5,15 млн тонн. Об этом свидетельствуют данные…