Глава НСП Лахтюхов: Нехватка мяса птицы в магазинах могла быть вызвана морозами

В начале текущего года нехватка мяса птицы в российских торговых сетях, возможно, была обусловлена неблагоприятными погодными условиями. Сильные морозы могли привести к затруднениям в логистике, создав трудности с доставкой продукции в розничные точки. Эту информацию подтвердил глава Национального союза птицеводов Сергей Лахтюхов в интервью для «Прайм».

По его словам, на данный момент большая часть логистических проблем была решена. Отгрузки мяса птицы с производственных предприятий в российские магазины в настоящее время происходят стабильно. Он подчеркнул, что в настоящее время не наблюдается проблем с логистикой.

Лахтюхов также утверждает, что производители курятиной постоянно увеличивают объёмы производства, что также должно помочь избежать дефицита мяса птицы на внутреннем рынке. По его данным, в декабре 2023 года среднесуточный убой увеличился на более чем 3% по сравнению с ноябрём, а за весь месяц показатель вырос почти на 10% по сравнению с августом.

Ранее стало известно, что в Тюменской области рекордно подорожало куриное мясо. Подробнее читайте в материале Агентства экономических новостей.