Общество

«Известия»: производство шоколада под угрозой срыва поставок сырья

Мировое производство шоколада может столкнуться с дефицитом сырья из-за резкого роста цен на какао. Стоимость главного ингредиента достигла рекорда, и в апреле фьючерсные контракты на какао подскочили до $12 тыс. за тонну. С начала сентября цена на какао-бобы увеличилась втрое. Об этом сообщают Известия.

Эксперты прогнозируют длительный дефицит поставок, а в Европе и США зафиксированы минимальные запасы какао за всю историю. Проблемы усугубляются вирусом опухших побегов (CSSVD), который активно распространяется в Кот-д’Ивуаре и Гане, достигнув критического уровня заражения. Стив Уотерридж, эксперт в области какао, отметил, что производство в Кот-д’Ивуаре может сократиться на 50%.

Прогнозируется дальнейший рост цен, и существует вероятность, что они могут превысить исторический максимум 1977 года — $28 тыс. за тонну.

Ранее Агентство Экономических новостей сообщало, что Wildberries запустит выдачу заказов в газетных киосках.

Дарья Федотова

Выпускница Сибирского федерального университета по направлению журналистика. Работала в NGS24 и на 7 канале.

Последние статьи

Балынин раскрыл, как увеличить пенсию более чем на 40%

Если отложить выход на страховую пенсию по старости на 5 лет, ее размер вырастет более…

4 часа назад

Сбербанк предупредил о рисках для дивидендов из-за требований ЦБ к капиталу

Регуляторные требования Банка России к достаточности капитала в перспективе могут повлиять на приверженность Сбербанка направлять…

18 часов назад

Проблемы со складами заставили продавцов самим возить товары

Российские продавцы на маркетплейсах все чаще отказываются от логистической инфраструктуры площадок. На фоне проблем с…

1 день назад

Спрос на сырные суррогаты рухнул на 22% с начала года

С начала 2026 года спрос на сырные продукты с заменителями молочного жира (ЗМЖ) в России…

1 день назад

Минсельхоз подготовил меры поддержки для регионов с избытком зерна

Минсельхоз предложил меры поддержки для аграриев из регионов, где наблюдается избыток зерна. Документ опубликован на…

2 дня назад

На производство топлива в России предлагают направлять зерно

На фоне сложностей с поставками бензина и проблем с экспортом зерна в России вновь обсуждают…

2 дня назад