«Коммерсантъ»: продажи вафель в шоколаде выросли более чем на 40%

В течение последних двенадцати месяцев одним из наиболее стремительно набирающих популярность товаров повседневного спроса стали вафли, покрытые шоколадной глазурью. Согласно данным, опубликованным на сайте издания «Коммерсантъ», объем реализации этого кондитерского изделия в денежном эквиваленте и натуральном исчислении продемонстрировал впечатляющий рост, превысивший 40% по сравнению с предыдущим годовым периодом.

В материале указывается, что за временной промежуток с июня 2023 года по июнь 2024 года розничные сети зафиксировали увеличение продаж вафель в шоколадной глазури на 41,2% в денежном выражении и на 43,6% — в натуральном, количественном эквиваленте.

Анастасия Корнеева, глава аналитического центра NielsenIQ, который провел исследование, отметила, что наблюдается тенденция, при которой шоколадные вафельные изделия, особенно расфасованные в индивидуальную упаковку, постепенно вытесняют и замещают шоколадные батончики. Этот факт подкрепляется более высокими темпами роста продаж вафельной продукции в сравнении с реализацией батончиков.