Общество

«Коммерсантъ»: российские кондитеры пожаловались на нехватку пальмового масла

За первые девять месяцев 2024 года поставки пальмового масла в Россию снизились на 8,7% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года, достигнув 638 тысяч тонн. Об этом сообщает «Коммерсантъ» со ссылкой на данные Масложирового союза.

Падение импорта связано с несколькими факторами. Во-первых, возникли логистические сложности. Если ранее танкеры из Индонезии (которая отвечает за 98% импорта пальмового масла в Россию) прибывали в российские порты за 40-60 дней, то сейчас из-за угроз судоходству в Красном море маршрут занимает больше времени.

Во-вторых, наблюдается рост мировых цен на пальмовое масло. В текущем году в Индонезии был неурожай и снижение производства, что привело к увеличению цен на 20-25% за год.

Основным потребителем пальмового масла в России являются кондитерские фабрики, использующие его для производства бюджетной продукции.  В начинках для шоколада и конфет доля пальмового масла достигает 30-40%, в недорогом шоколаде — до 5%, в то время как в дорогом шоколаде используется только какао-масло.

Ранее Агентство экономических новостей информировало, что мировые цены на сырьевые товары могут достичь пятилетнего минимума.

Софья Метелёва

Окончила факультет журналистики Президентской Академии (московский РАНХиГС), стажировалась на НТВ, писала новости и статьи в лайфстайл- и бизнес-изданиях, руководила в edtech-компании (онлайн-школе «Умскул»).

Последние статьи

Самозанятым в России начнут выплачивать больничные с 1 июля

Самозанятые граждане России смогут получать оплачиваемые больничные с 1 июля 2026 года в рамках программы добровольного социального страхования,…

12 часов назад

Кобзев: в Иркутской области введен режим повышенной готовности по топливу

Губернатор Иркутской области Игорь Кобзев объявил о введении режима повышенной готовности из-за проблем с поставками топлива в регион.…

12 часов назад

Спрос на алкоголь в Южной Корее упал до минимума с 2019 года

В Южной Корее зафиксировали резкое снижение спроса на спиртные напитки, что лишило республику статуса одного из крупнейших мировых…

15 часов назад

Правительство утвердило порядок субсидирования футбольных полей

Председатель правительства Михаил Мишустин подписал постановление, определившее порядок предоставления и распределения федеральных субсидий регионам на создание и модернизацию…

17 часов назад

Минпромторг: в 2026 году Россия будет производить 70% собственной косметики

Локализация отечественной парфюмерно-косметической отрасли в России достигла 51%, сообщил заместитель министра промышленности и торговли Михаил Юрин агентству «Прайм».…

18 часов назад

В России с 1 июля вступают в силу новые правила контроля за детскими счетами

С 1 июля в России вступают в силу поправки в закон «О банках и банковской деятельности», которые обязывают кредитные организации предоставлять родителям,…

1 день назад