Минсельхоз РФ: производство мяса и молока растет

За семь месяцев в стране произвели 7,3 млн тонн скота и птицы. По сравнению с тем же периодом прошлого года показатель вырос на 5,5%. Министерство сельского хозяйства в своем официальном Telegram-канале.

Среди лидеров оказались овцеводство и козоводство (+11,3%), свиноводство (+7,2%), птицеводство (+5,8%). Увеличилось и производство сырого молока – до 11,1 млн тонн (+3,2%).

«Надои растут в том числе благодаря повышению молочной продуктивности коров и внедрению новых технологий», — отмечает пресс-служба ведомства. В регионах РФ растет интерес к бизнес-проектам по сельскому туризму

Кроме того, по данным Минсельхоза России, по состоянию на 15 августа суточный объем реализации молока сельскохозяйственными организациями составил 53,35 тыс. тонн, что на 5,6% (2,83 тыс. тонн) больше показателя за аналогичный период 2021 года.

Максимальные объемы реализации от 1,5 тыс. тонн и выше достигнуты в Республике Татарстан, Удмуртской Республике, Краснодарском и Алтайском краях, Воронежской,  Новосибирской, Кировской, Свердловской, Белгородской и Ленинградской областях.

Средний надой молока от одной коровы за сутки составил 19,89 кг, что на 1,51 кг больше, чем годом ранее. Лидерами среди регионов по данному показателю являются Владимирская, Курская и Калининградская области. В этих регионах получено более 25 кг молока в расчете на корову.

Ранее Агентство Экономических Новостей сообщало, что до конца года в Ленинградской области запустят животноводческий мегакомплекс.