Общество

Московские фабрики произвели более 3,6 млн пасхальных куличей

Свыше 3,6 миллиона куличей испекли московские производители к грядущей Пасхе. Общая масса продукции составила более 1,2 тысячи тонн, о чем уведомил департамент инвестиционной и промышленной политики столицы.

Приготовлением куличей занимаются порядка 120 предприятий, где трудятся 18 тысяч работников.

Как отмечают власти, Москва на протяжении многих лет является одним из крупнейших производителей хлебобулочных и кондитерских изделий в России. Местные заводы успешно удовлетворяют потребности отечественного рынка в праздничной выпечке.

В городе производят куличи не только по традиционным рецептам, но и по рецептам, исключающим использование глютена, сахара и красителей. Такие товары изготавливаются из рисовой и овсяной муки, в куличи добавляются органический изюм и клюква.

Ранее Агентство экономических новостей сообщало, что в 2024 году приготовление пасхального кулича в домашних условиях стоит 211,4 рубля. Это на 15,3% превышает показатель 2023-го, когда ценник составлял 183,3 рубля.

Екатерина Фролова

Окончила Елецкий государственный университет имени И. А. Бунина. Училась на факультете иностранных языков, владею английским и французским. Еще в университете подрабатывала в новостном агентстве, и с тех пор любовь к этому виду деятельности не угасла. Попробовав себя в нескольких профессиях, пришла к выводу, что работа в СМИ наиболее близка мне.

Последние статьи

Названы регионы с самой высокой доступностью бензина для населения

Составлен рейтинг регионов по доступности бензина. Больше всего топлива на среднемесячную зарплату могут купить жители…

1 час назад

Россия планирует отменить визы с тремя странами

Россия намерена в 2026 году договориться о безвизовом въезде с Малайзией, Индонезией и Кувейтом. Об…

4 часа назад

Председатель АКОРТ Богданов оценил адресную продовольственную помощь

Председатель Ассоциации компаний омниканальной розничной торговли Станислав Богданов в интервью ТАСС на Петербургском международном экономическом форуме заявил,…

1 день назад

Губернатор Подмосковья Воробьев сообщил о роботизации производств на ПМЭФ

На полях Петербургского международного экономического форума губернатор Московской области Андрей Воробьев рассказал в интервью ТАСС, как роботизация…

1 день назад

Конкуренция в госзаказе Москвы выросла до 24 поставщиков на заказчика

На полях Петербургского международного экономического форума руководитель департамента по конкурентной политике Москвы Кирилл Пуртов раскрыл актуальные показатели…

1 день назад

Минпромторг не планирует менять перечень параллельного импорта

Министерство промышленности и торговли не собирается в ближайшее время корректировать список товаров, разрешенных к ввозу по параллельному импорту. Такую позицию…

1 день назад