Общество

Московские фабрики произвели более 3,6 млн пасхальных куличей

Свыше 3,6 миллиона куличей испекли московские производители к грядущей Пасхе. Общая масса продукции составила более 1,2 тысячи тонн, о чем уведомил департамент инвестиционной и промышленной политики столицы.

Приготовлением куличей занимаются порядка 120 предприятий, где трудятся 18 тысяч работников.

Как отмечают власти, Москва на протяжении многих лет является одним из крупнейших производителей хлебобулочных и кондитерских изделий в России. Местные заводы успешно удовлетворяют потребности отечественного рынка в праздничной выпечке.

В городе производят куличи не только по традиционным рецептам, но и по рецептам, исключающим использование глютена, сахара и красителей. Такие товары изготавливаются из рисовой и овсяной муки, в куличи добавляются органический изюм и клюква.

Ранее Агентство экономических новостей сообщало, что в 2024 году приготовление пасхального кулича в домашних условиях стоит 211,4 рубля. Это на 15,3% превышает показатель 2023-го, когда ценник составлял 183,3 рубля.

Екатерина Фролова

Окончила Елецкий государственный университет имени И. А. Бунина. Училась на факультете иностранных языков, владею английским и французским. Еще в университете подрабатывала в новостном агентстве, и с тех пор любовь к этому виду деятельности не угасла. Попробовав себя в нескольких профессиях, пришла к выводу, что работа в СМИ наиболее близка мне.

Последние статьи

Росстат: в России собрали на 8,7% меньше картофеля, чем в прошлом году

На 1 октября 2026 года в России собрали 14,65 млн тонн картофеля, что на 8,7% меньше, чем годом ранее.…

42 минуты назад

Путин поручил ФАС следить за ценами на газовое оборудование

Президент России Владимир Путин поручил не допускать необоснованного роста цен на газовое оборудование и услуги по его присоединению. Соответствующее…

3 часа назад

Урожай картофеля просел почти на 9% к октябрю

К началу октября в России накопали 14,65 млн тонн картофеля — на 8,7% меньше, чем…

4 часа назад

Минтруд предложил выдавать пенсии по цифровому удостоверению MAX

В России могут разрешить получать пенсию по цифровому удостоверению в мессенджере MAX наравне с паспортом. Об этом РИА Новости рассказал…

5 часов назад

Перед наступлением зимы Европа и Азия вступили в гонку за дефицитный СПГ

Цены на газ в Европе и Азии 23 октября подскочили почти до 1100 долларов за тысячу кубометров и обновили четырехлетние максимумы. Регионы…

7 часов назад

Новак рассказал о первых поставках российского дизеля в США

Первые три танкера с российским дизельным топливом вышли в сторону восточного побережья Атлантического океана и держат курс на США.…

9 часов назад