Названы самые подорожавшие и подешевевшие продукты в 2025 году

За 2025 год в России заметно изменились цены на разные продукты питания. Самый большой рост показала мороженая рыба в неразделанном виде. Ее цена увеличилась на 19,4%, передает «Российская газета» со ссылкой на данные Росстата.

Также сильно подорожала водка — на 15,3%. Говядина на кости стала дороже на 14%. Кроме этого, поднялась стоимость черного хлеба — на 13,1%, маргарина — на 13% и булочек из белой муки — на 11,1%.

В то же время многие продукты стали доступнее. Лидером по снижению цены стала свежая капуста. Она подешевела на 28,3%. Картофель стал стоить меньше на 23,7%. Огурцы потеряли в цене 19,9%, а куриные яйца — 18,1%. Лук подешевел на 17,5%, помидоры — на 16,4%, а свекла — на 16%.

Отдельно аналитики изучили цены на самые простые и недорогие товары в крупных магазинах. Общая стоимость потребительской корзины упала на 9,3% за год. Из 25 основных позиций 17 стали дешевле. Самый большой провал в цене случился у риса. Он подешевел на 41%, теперь килограмм стоит около 52 рублей.

Председатель президиума АКОРТ Станислав Богданов объяснил рост цен на рыбу увеличением издержек и инфляцией, отметив, что торговые сети удерживали свою наценку на уровне 3,2%, чтобы сдержать этот рост.

Ранее «Агентство экономических новостей» сообщало, что в 2026 году россиян ожидает рост цен на различные товары в магазинах.