Омбудсмен Титов призвал разрешить ресторанам продавать алкоголь навынос

Инициатива по продаже алкоголя в российских ресторанах для выноса обсуждается уполномоченным по защите прав предпринимателей, Борисом Титовым, при поддержке Федерации рестораторов и отельеров. Письма с этой идеей адресованы премьер-министру Михаилу Мишустину и уже были рассмотрены РБК.

Предложение предполагает регулирование продаж алкоголя в ресторанах по таким же правилам, что и в магазинах: только совершеннолетним в установленное время. Инициаторы уверены, что это поможет увеличить доходы ресторанного бизнеса и поддержит отечественных производителей.

Председатель Федерации рестораторов и отельеров России и основатель ресторанов «Мясо&Рыба» Сергей Миронов выразил поддержку этой идеи, считая её логичной. Однако эксперты, включая Михаила Бурмистрова из «INFOLine-Аналитики», утверждают, что это изменение не принесёт существенного дохода ресторанам, несмотря на более высокую наценку на алкоголь в их меню. Рестораторы также не видят значительной выгоды в этой инициативе, но высказывают поддержку, отмечая возможность заработать «каждую копейку».

Ранее стало известно, что в РФ цены на крепкие виды алкоголя вырастут на 7-10% в 2024 году. Подробнее читайте в материале Агентства экономических новостей.