Фото: freepik.com
В 2024 году ряд российских пивоваренных компаний запустили собственные программы по развитию хмелеводства. Эксперты отрасли прогнозируют, что широкое использование отечественного хмеля станет возможным в течение 5-7 лет. Об этом сообщает РБК.
Развитие отечественного производства хмеля позволит пивоварам снизить зависимость от импортного сырья. Представители «Балтики» отмечают, что, хотя в настоящее время рисков нарушения поставок нет, развитие хмелеводства в России является важным фактором для обеспечения стабильности поставок.
По данным Росстата, валовой сбор хмеля в организованном секторе в 2023 году составил 292 тонны, что на 35% больше, чем в 2022 году. Однако этого объема недостаточно для полного обеспечения пивоваренной отрасли.
Развитие этого направления позволит отечественным производителям хмеля занять значительную долю на рынке в рамках политики импортозамещения. Для полного замещения производства хмеля к 2030 году необходимо увеличить площади хмельников почти в 50 раз.
Ранее Агентство экономических новостей информировало, что Китай может не достичь 5% роста ВВП из-за дефляции.
Мировые цены на подсолнечное масло начали снижаться после длительного роста. Стоимость тонны продукта на экспорт…
С января 2026 года в России произойдет плановое увеличение основных социальных выплат. Об этом ТАСС…
Пенсионерам, которым в декабре исполнится 80 лет, с нового года прибавят к ежемесячной выплате значительную…
Электроника и бытовая техника в России могут заметно подорожать в следующем году. По прогнозам экспертов,…
Граждан России предупредили о новом способе телефонного мошенничества. Преступники звонят жертвам, представляясь сотрудниками Пенсионного фонда.…
В Московской области подсчитали, сколько денег нужно потратить, чтобы приготовить традиционный новогодний салат. Расчет провели…