Фото: freepik.com/ Racool_studio
Роспотребнадзор сообщил о значительном росте объема фальшивой молочной продукции на полках магазинов. За последний год почти 18 из каждой сотни проверенных образцов сыра, масла и молока не соответствовали стандартам качества, передает «Парламентская газета».
С мая прошлого года система контроля заблокировала для продажи 613 миллионов единиц молочных товаров. Из этого количества 333 миллиона изделий имели истекший срок годности. Еще 278 миллионов продуктов изготовили с нарушением законодательства, без разрешений.
Эксперты отмечают, что подделывать молочные изделия производителям относительно легко и выгодно. Для увеличения объема и снижения себестоимости в продукцию часто добавляют компоненты, не указанные на упаковке. Среди таких ингредиентов — растительные масла, животные жиры, крахмал, соя и сухое молоко.
Если в 2023 году доля фальсификата составляла чуть более 12%, то к 2024 году она увеличилась до 13%. В 2025 году этот показатель достиг 17,68%.
Ранее «Агентство экономических новостей» сообщало, что Производители продуктов в России продолжат уменьшать размеры упаковок при сохранении прежней цены.
В финском муниципалитете Хумппила упразднили должности административного и технического директоров, а часть их функций начали выполнять с помощью искусственного интеллекта.…
Спецпредставитель президента России по инвестиционно-экономическому сотрудничеству, глава РФПИ Кирилл Дмитриев допустил совместную работу с партией «Альтернатива для…
Президент России Владимир Путин по итогам заседания президиума Госсовета поручил правительству принять дополнительные меры по сокращению дефицита…
Президент России Владимир Путин поручил увеличить долю безналичной оплаты в общественном транспорте, сохранив при этом возможность…
Дальневосточная рыбопромышленная управляющая компания отказалась от экспорта красной рыбы и икры в условиях ограниченного вылова. Об этом на полях Международного…
Венгрия планирует полностью отказаться от российского газа уже через год — к октябрю 2027-го. Об…