Потребление молочной продукции россиянами достигло максимума за 28 лет

По итогам 2023 года объемы потребления молочной продукции жителями России вышли на максимум с 1995 года, достигнув 249 килограммов на человека. Об этом пишет РИА Новости со ссылкой на предварительные данные Национального союза производителей молока (Союзмолоко).

Пресс-служба Союза отметила, что среднедушевое потребление молочки за год увеличилось на 3%. Это практически соответствует уровню двадцативосьмилетней давности, когда показатель составил 254 килограмма продукции.

Во втором полугодии россияне демонстрировали неплохой спрос почти на все виды молочных продуктов. Это было обусловлено ростом доходов населения и умеренной динамикой цен в магазинах.

При этом, по мнению аналитиков, рост себестоимости в среднесрочном периоде сдержит интерес граждан РФ к молочке.

Ранее Агентство экономических новостей сообщало, что эксперты Союзмолоко ожидают сохранения баланса на рынке молочной продукции в России в текущем году.