Общество

РГ: что творилось на предприятии, накормившем покупателей фасолью с ботулотоксином

Предприятия «Локалкитчен» (находится в Москве) и «САВОН-К» (Московская область), занимавшиеся в том числе изготовлением фасоли в вакуумной упаковке, не подавали уведомления о начале своей деятельности. Об этом «Российская газета» узнала в Роспотребнадзоре.

Кроме того, как пишет издание со ссылкой на сообщение ведомства, предприятие находилось в промышленной зоне, неподалеку от свалки отходов и работало в антисанитарных условиях.

«Процесс приготовления фасоли организован с нарушением всех требований и норм», — говорится в материале газеты.

Также отмечается, что предприятие самостоятельно установило срок хранения продукта до двух месяцев при температуре от +2 до +25 градусов. Это нарушение в итоге стало причиной массированного накопления ботулотоксина в продукции.

«Российская газета» указывает, что на производстве не было централизованного водоснабжения, а привозная вода, необходимая для приготовления продукции, хранилась на улице. Работающие на предприятии сотрудники при этом не имели личных медицинских книжек.

Врач Тарасенко: любые блюда с консервами в составе в общепите есть не стоит

Ранее Агентство экономических новостей писало, что служба доставки еды «Кухня на районе» приостановила работу из-за отравлений.

Дмитрий Андреев

Закончил исторический факультет Череповецкого государственного университета. Работал в детском лагере, библиотеке. Теперь пробую себя в новостной журналистике.

Последние статьи

Российский блогер рассказал о запретах для отдыхающих в Таиланде

Российский путешественник предупредил туристов о строгих запретах в Таиланде. По его словам, королевство нельзя назвать…

7 часов назад

Банки с начала года заблокировали миллионы счетов россиян

Финансовые организации России в январе 2026 года временно ограничили доступ к 2-3 миллионам банковских карт…

11 часов назад

Цена на сливочное масло в России упала почти на 36 рублей за килограмм

За первые недели января в России зафиксировали снижение розничных цен на ряд продуктов питания. Самое…

15 часов назад

СК проверит дело северянки, которая 20 лет ждет обещанное жилье

Председатель Следственного комитета России Александр Бастрыкин поручил провести проверку по жалобе жительницы Ямала. Женщина уже…

3 дня назад

Пермский экс-министр культуры должен три года платить долги банкам

Арбитражный суд Пермского края утвердил график погашения долгов для бывшего министра культуры региона. Александр Протасевич…

3 дня назад

Россиян в конце февраля ждет короткая четырехдневная рабочая неделя

В конце февраля в России ожидается сокращенная рабочая неделя. Об этом РИА Новости сообщила депутат…

4 дня назад