Общество

РГ: что творилось на предприятии, накормившем покупателей фасолью с ботулотоксином

Предприятия «Локалкитчен» (находится в Москве) и «САВОН-К» (Московская область), занимавшиеся в том числе изготовлением фасоли в вакуумной упаковке, не подавали уведомления о начале своей деятельности. Об этом «Российская газета» узнала в Роспотребнадзоре.

Кроме того, как пишет издание со ссылкой на сообщение ведомства, предприятие находилось в промышленной зоне, неподалеку от свалки отходов и работало в антисанитарных условиях.

«Процесс приготовления фасоли организован с нарушением всех требований и норм», — говорится в материале газеты.

Также отмечается, что предприятие самостоятельно установило срок хранения продукта до двух месяцев при температуре от +2 до +25 градусов. Это нарушение в итоге стало причиной массированного накопления ботулотоксина в продукции.

«Российская газета» указывает, что на производстве не было централизованного водоснабжения, а привозная вода, необходимая для приготовления продукции, хранилась на улице. Работающие на предприятии сотрудники при этом не имели личных медицинских книжек.

Врач Тарасенко: любые блюда с консервами в составе в общепите есть не стоит

Ранее Агентство экономических новостей писало, что служба доставки еды «Кухня на районе» приостановила работу из-за отравлений.

Дмитрий Андреев

Закончил исторический факультет Череповецкого государственного университета. Работал в детском лагере, библиотеке. Теперь пробую себя в новостной журналистике.

Последние статьи

С 1 октября в России вводятся лимиты на внесение наличных через банкоматы

С 1 октября 2026 года россияне смогут вносить наличные в банкоматах одного банка на счет…

21 минута назад

Узбекистан становится ближе: как финансовая инфраструктура связывает страну с внешними рынками

Узбекистан отметил 35 лет независимости в момент, когда его экономика значительно теснее связана с внешними…

38 минут назад

Турбизнес хочет переложить уплату турналога на туристов

Крупнейшие объединения туристической и гостиничной отрасли России выступили с предложением изменить действующую модель туристического налога.…

15 часов назад

Эксперт Окишев назвал четыре причины ажиотажного спроса россиян на наличные

В 2026 году в России резко вырос спрос на наличные деньги — прирост составит 3,7…

19 часов назад

Российский бизнес заинтересовался поставками фруктов из Афганистана

Российские предприниматели заинтересованы в импорте свежих фруктов из Афганистана. Как сообщает афганское агентство Bakhtar News,…

24 часа назад

Сечин анонсировал поставки 30 млн тонн нефти с «Восток Ойла» в 2027 году

Глава «Роснефти» Игорь Сечин заявил – проект «Восток Ойл» обеспечит поставку 30 млн тонн нефти уже во второй…

2 дня назад