РИА «Новости»: икра кеты, горбуши и нерки стала самой популярной в России

В России зафиксирован существенный рост расходов населения на покупку икры кеты и нерки. Корреспонденты РИА «Новости» пишут об этом, ссылаясь на результаты исследования, проведенного банком «Русский Стандарт».

Однако, самой популярной среди россиян по-прежнему остается сейчас икра горбуши: в общем объеме продаж ее доля достигла 73 процентов. В то же время в сравнении с прошлогодним показателем средний чек на приобретение этой икры упал на 11 процентов – до 1403 рублей.

«Чаще всего в кассовых чеках декабря встречалась икра горбуши, — отметили авторы исследования. — Причем спрос на этот вид икры значительно вырос. Годом ранее она также лидировала, но с долей в 39 процентов».

Напомним, в начале уходящего года килограмм красной икры в России впервые превысил уровень в шесть тысяч рублей. Между тем, к концу 2023-го этот продукт подешевел до 5974 рублей.

Ранее Агентство экономических новостей сообщало, что объем производства красной икры в России достиг максимума с 2010 года.