Фото: freepik.com
Росстандарт утвердил новый ГОСТ, согласно которому российские вина должны занимать минимум 20% в винных картах кафе и ресторанов. Документ разработан Роскачеством и детально описывает лучшие практики для создания и оформления винных карт в заведениях общественного питания. В частности, ГОСТ описывает классические и авторские винные карты, а также дает рекомендации по размещению и описанию алкогольных напитков. Об этом сообщают РИА Новости.
Согласно стандарту, в винной карте следует указывать название напитка на русском языке, производителя, регион происхождения, год урожая, объем и цену. Также предусмотрены рекомендации по обновлению и оформлению винных карт, в том числе создание приложений с особыми позициями, такими как «вина недели» или сезонные предложения для банкетов.
Как отметил Игорь Бухаров, новый стандарт поспособствует продвижению российских вин, улучшению их качества и доступности.
Ранее Агентство экономических новостей сообщало, что урожай винограда в России в 2024 году будет более 800 тыс. тонн.
Цены на авиабилеты и провоз багажа необходимо заморозить – государство должно взять тарифы авиакомпаний под прямой контроль. С таким…
С 1 сентября семьи при рождении или усыновлении второго и последующих детей получат право на ипотечные каникулы сроком до полутора…
Tesla рассматривает возможность продажи своего китайского подразделения или выделения его в отдельную структуру. По данным The Wall…
Акционерное общество «Ереванский коньячно-винно-водочный комбинат «Арарат» перешло под управление и охрану Республики Армения. Предприятие принадлежало…
Мэр Москвы Сергей Собянин заявил, что программа реновации жилого фонда за девять лет превратилась в ключевой драйвер…
Депутат Госдумы Алексей Говырин в беседе с РИА Новости перечислил льготы, на которые могут претендовать работающие пенсионеры в России.…