Цены на растворимый и молотый кофе снизились в России

Стоимость натурального кофе в России снизилась примерно на 2% с начала 2026 года. Об этом 4 октября рассказал эксперт группы корпоративных рейтингов АКРА Антон Тренин в беседе с РИА Новости.

К августу цена килограмма растворимого кофе достигла 4148 рублей, зернового и молотого – 2051 рубля. «Цена натурального растворимого кофе в начале 2026 года составляла 4233 рубля за килограмм. После этого показатель постепенно снижался и к августу 2026 года достиг 4148 рублей за килограмм, что примерно на 2% ниже уровня начала года», – заявил Тренин.

За тот же период цена зернового и молотого кофе уменьшилась с 2099 до 2051 рубля за килограмм.

По словам эксперта, в 2026 году российский кофейный рынок характеризуется стабилизацией цен после значительного роста в 2025 году. Дополнительным фактором для дальнейшего снижения стоимости кофе может стать уменьшение мировых котировок арабики. При этом перенос изменений на конечного потребителя происходит не мгновенно.

«Перенос снижения стоимости сырья на конечного потребителя происходит постепенно из-за временного лага между изменением биржевых котировок и обновлением закупочных цен, а также из-за влияния валютного курса», – объяснил Тренин.

Ситуацию на рынке дополняют данные о поставках сырья из-за рубежа. Министр экономического развития РФ Максим Решетников 12 сентября сообщил, что в Россию поставляется много кофе из Эфиопии и его поставки только растут. По его словам, Россия также пытается договориться о прямых поставках цветов из Эфиопии.

Ранее «Агентство экономических новостей» сообщало, что в июле 2026 года средняя зарплата выше 200 тысяч рублей зафиксирована в пяти отраслях экономики России, лидером стала финансовая и страховая деятельность. На втором месте производство табачных изделий.