Общество

В гильдии пекарей заявили о достаточном объеме зерна для работы хлебопеков

У России имеется достаточный объем зерна для полноценной работы хлебопеков. Об этом заявил президент Российской гильдии пекарей и кондитеров Юрий Кацнельсон, его цитирует ТАСС.

В беседе с журналистами эксперт сказал:

Необходимый объем зерна для полноценного функционирования рынка хлебопечения России, даже с учетом экспорта, у нас в стране имеется.

Кацнельсон подчеркнул, что в последние годы урожаи зерна в РФ достигают рекордных или близких к рекордным показателей. С мукой для производителей хлеба проблем не наблюдается, предложение стабильно превышает спрос.

Ранее во вторник Минсельхоз РФ назвал стабильной ситуацию на рынке муки в стране.

До этого Агентство экономических новостей сообщало, что представители хлебопекарных предприятий пожаловались на удорожание зерна и муки на 30% из-за неблагоприятных погодных условий.

Екатерина Фролова

Окончила Елецкий государственный университет имени И. А. Бунина. Училась на факультете иностранных языков, владею английским и французским. Еще в университете подрабатывала в новостном агентстве, и с тех пор любовь к этому виду деятельности не угасла. Попробовав себя в нескольких профессиях, пришла к выводу, что работа в СМИ наиболее близка мне.

Последние статьи

В Финляндии мэр заменила двух директоров искусственным интеллектом

В финском муниципалитете Хумппила упразднили должности административного и технического директоров, а часть их функций начали выполнять с помощью искусственного интеллекта.…

6 часов назад

Дмитриев допустил совместную работу с АдГ по газу

Спецпредставитель президента России по инвестиционно-экономическому сотрудничеству, глава РФПИ Кирилл Дмитриев допустил совместную работу с партией «Альтернатива для…

7 часов назад

Путин поручил сократить дефицит кадров в сфере транспорта

Президент России Владимир Путин по итогам заседания президиума Госсовета поручил правительству принять дополнительные меры по сокращению дефицита…

8 часов назад

Путин дал поручение по развитию безналичных расчетов в транспорте

Президент России Владимир Путин поручил увеличить долю безналичной оплаты в общественном транспорте, сохранив при этом возможность…

9 часов назад

Глава Росрыболовства Шестаков: красная рыба и икра останутся в России

Дальневосточная рыбопромышленная управляющая компания отказалась от экспорта красной рыбы и икры в условиях ограниченного вылова. Об этом на полях Международного…

9 часов назад

Венгрия планирует отказаться от российского газа к октябрю 2027 года

Венгрия планирует полностью отказаться от российского газа уже через год — к октябрю 2027-го. Об…

1 день назад